생생정보통 복어불고기 복국 코스요리 한상 대구 복어요리 식당 위치·포장 주문 2025년 7월 22일 방송된 KBS2 에서는 대구 동구에서 복어 요리 한상을 전문으로 제공하는 복어 전문 식당이 소개되어 눈길을 끌었습니다.복어는 예부터 몸을 보호하고 기력을 보충하는 식재료로 널리 알려져 있으며, 최근에는 특별한 외식이나 건강식으로 찾는 이들이 늘고 있는 추세입니다. 방송에 소개된 이 식당은 다양한 복어요리를 한자리에 구성한 코스로, 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 점에서 많은 이들에게 긍정적인 반응을 얻고 있습니다. 대표 복어요리 구성 및 특징 이곳에서는 복어를 활용한 불고기, 국물, 튀김, 무침 등 다양한 스타일의 요리를 정성껏 차려냅니다.복국: 맑고 시원한 국물에 복어살을 부드럽게 익혀낸 국물..