생방송투데이 광양 황토 노지장어 산속 농장 위치 및 택배 주문 연락처

생방송투데이 광양 황토 노지장어 산속 농장 위치 및 택배 주문 연락처

 

매년 여름이 다가오면 체력 보충 음식으로 단연 손꼽히는 게 바로 장어입니다. 그런데 최근 SBS 생방송투데이 '궁금했던 잡스' 코너에서 아주 특별한 장어 농장이 소개되며 시청자들의 이목을 끌었는데요.

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일반적인 수조 양식이 아닌, 깊은 산속 노지에서 황토 수조로 기른 장어라는 점에서 방송 후 반응이 뜨거웠습니다. 특히 택배 주문이 가능하다는 소식에 지역 상관없이 장어를 맛볼 수 있어 더욱 관심이 높아졌습니다.

 

해발 300미터 산속, 자연과 함께 자라는 장어

전라남도 광양 깊숙한 산속에 자리한 이 장어 농장은 인공 구조물 대신 숲과 흙, 자연수로 둘러싸인 공간에서 운영됩니다.

 

콘크리트 수조가 아닌 황토 바닥의 노지 수조에서 장어를 기르며, 햇빛과 바람, 비까지 자연 그대로를 흡수하며 자란 장어는 비린내가 적고 뒷맛이 깔끔하다고 합니다.

 

장어는 환경 변화에 민감한 생물인데, 이곳에선 항생제 없이도 깨끗한 수질 유지가 가능한 황토가 바닥에 깔려 있어 스트레스를 최소화합니다. 방송에서는 운영자가 장어에게 말을 건네며 상태를 직접 확인하는 모습이 인상 깊게 비춰졌죠.

 

쫀득한 육질, 숯불에 올렸을 때 더 빛나는 맛

일반 양식장보다 활동량이 많기 때문에, 이곳 장어는 지방이 적고 근육이 단단한 편입니다. 쫄깃한 식감과 단단한 육질 덕분에 구이로 즐겼을 때 기름지지 않고 담백한 풍미가 살아납니다.

 

실제 제작진 역시 시식 후 “민물장어와 바다장어의 장점을 합친 듯한 맛”이라고 평가했을 정도예요.

 

장어 택배 주문 방법 & 꿀팁

바로 방문이 어려운 소비자를 위해, 이 농장에선 밀키트 형태의 장어 세트도 판매하고 있습니다. 손질된 장어와 특제 소스가 함께 들어 있어, 집에서도 간편하게 장어덮밥이나 구이로 즐길 수 있어요.

• 주문 방법: 공식 웹사이트 or 전화 주문 가능
• 구성: 손질 장어 + 특제 양념 + 조리 안내서
• 포장: 냉장 밀봉 포장 / 아이스팩 동봉

주문 꿀팁: 주말 또는 공휴일 전엔 택배 주문량이 몰리니 주초에 미리 예약하면 배송 안정성 ↑

 

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장어 체험까지? 직접 잡고 먹는 즐거움까지 더했다

이곳에서는 단순 판매뿐만 아니라, 직접 장어를 잡는 노지 체험 프로그램도 운영 중입니다. 장화를 신고 들어가 그물로 장어를 잡고, 직접 잡은 장어로 구이 또는 덮밥까지 즐길 수 있는 체험형 식사 코스가 마련돼 있어요. 가족 단위 방문객이나 아이 동반 여행에도 강추입니다.

자주 묻는 질문 (Q&A)

Q1. 택배 배송은 전국 가능할까요?
→ 네, 전국 택배 배송 가능하며, 주로 로젠택배 또는 한진택배를 통해 냉장 포장으로 출고됩니다.

 

Q2. 장어 손질 상태는 어떻게 오나요?
→ 비늘 제거, 내장 손질 완료된 상태로 배송되며, 바로 구이용으로 쓸 수 있도록 준비돼 있습니다.

 

Q3. 매장에서 직접 식사도 가능한가요?
→ 가능합니다. 방문객을 위한 식사 공간과 구이 조리장이 따로 마련돼 있으며, 사전 예약을 추천드립니다.

 

한 여름 더위에도 입맛을 돋우는 황토 노지장어, 일반 양식장과는 비교할 수 없는 환경 속에서 자라난 만큼 건강하고 맛도 특별합니다. 방송에 소개된 그대로의 품질을 택배로 받을 수 있다는 건 분명한 장점! 이번 여름, 기력 보충이 필요하다면 믿고 주문해보셔도 좋습니다.

 

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